Des jardins à croquer / Nathalie Tordjman

Livre

Tordjman, Nathalie (1956-....). Auteur

Source : - 2001

Radis, tomates, choux, rhubarbe ou fraises qui garnissent nos assiettes sont les racines, les fruits, les bourgeons ou les feuilles de plantes cultivées par des jardiniers.Le saviez-vous ? Ils ont fait l'objet de soins parfois très anciens, de choix précis. Les jardiniers en herbe et les croqueurs de nature trouveront dans ce livre la petite histoire des légumes et des fruits de nos jardins, avec des recettes, des expériences amusantes et des conseils de jardinage. Un livre pour semer et récolter. Un livre à découvrir et à savourer.

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